Tom Yam recept

Tom Yam

Tom Yam

Ingrediënten voor Tom Yam


Bereidingswijze voor Tom Yam

1 pakje kokosmelk aan de kook brengen.
Lemongrass schuin klein snijden.
Laos klein snijden.
Zodra kokosnootsap kookt, beide toevoegen.
Daarna bouillonblokje toevoegen.
Rode pepers (hoe pittiger hoe meer) klein snijden en toevoegen.
Paar limoenblaadjes, ongesneden, toevoegen.
Paar minuten laten koken en dan garnalen schoonspoelen en toevoegen.
Champignons klein snijden en toevoegen.
Minstens 5 minuten laten koken (voor de garnalen).
Daarna gas lager zetten (mag niet meer koken).
Smaak testen; moet pittig en zuur zijn: als niet zuur genoeg: kwartje limoen uitknijpen in de soep.
Bosui en de koriander schoonspoelen en klein snijden.
Toevoegen en gelijk opdienen (bosui en koriander niet laten koken).

Allergieinformatie voor Tom Yam

Hieronder vindt u de allergie informatie voor het recept Tom Yam. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend.

Gerelateerde recepten voor Tom Yam

In onderstaand overzicht vind u recepten die gerelateerd zijn aan Tom Yam.

Reacties op Tom Yam

  • Reacties op het recept Tom YamHeb je zelf een opmerking op dit recept log dan in of meld je direct aan voor MijnReceptenboek.nl
recepten ingrediënten specials menu's E Nummers forums
Gebruikersnaam / email
Paswoord
Meedoen - paswoord kwijt?
Copyright © 2005/2010 MijnReceptenboek.nl
Alle rechten voorbehouden