Kip-kokossoep
- Herkomst Thailand
- Categorie Maaltijdsoepen
- Porties 4 porties
- Bereidingstijd 25 minuten
- Recept van
- Gewijzigd 30 januari 2010
- Waardering
Ingrediënten voor Kip-kokossoep
- 1 eetlepel rode currypasta
- 2,5 deciliter kippenfond of sterke kippenbouillon
- 8 deciliter kokosmelk
- 1 stuk citroengras/sereh
- 2-3 stuks kipfilet
- 2 cm gemberwortel
- 1 rode peper
- 3 lente-uitjes
- 250 gram noedels
- koriander
Bereidingswijze voor Kip-kokossoep
Pasta roerend verhitten.
Fond/bouillon en kokosmelk erbij doen.
Langzaam aan de kook brengen.
Citroengras en kipfilet toevoegen. Kip in ca. 8 minuten garen.
Gemberwortel schillen en raspen.
Pepertje snijden zonder pitjes.
Lente-uitjes snijden.
Kipfilet en citroengras uit de pan.
Gember, peper, lente-ui en noedels toevoegen.
Kip in stukken scheuren en toevoegen.
Noodels gaar koken.
Opdienen met korianderblaadjes.
Fond/bouillon en kokosmelk erbij doen.
Langzaam aan de kook brengen.
Citroengras en kipfilet toevoegen. Kip in ca. 8 minuten garen.
Gemberwortel schillen en raspen.
Pepertje snijden zonder pitjes.
Lente-uitjes snijden.
Kipfilet en citroengras uit de pan.
Gember, peper, lente-ui en noedels toevoegen.
Kip in stukken scheuren en toevoegen.
Noodels gaar koken.
Opdienen met korianderblaadjes.
Allergieinformatie voor Kip-kokossoep
Hieronder vindt u de allergie informatie voor het recept Kip-kokossoep. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend.
- Geschikt voor notenallergie
- Geschikt voor kleurstoffenallergie
- NIET geschikt voor nachtschade-allergie
- NIET geschikt voor glutenallergie
- NIET geschikt voor koemelkallergie
Gerelateerde recepten voor Kip-kokossoep
In onderstaand overzicht vind u recepten die gerelateerd zijn aan Kip-kokossoep.
- Pompoen-kokossoepMet pompoen, kokosmelk en rode chilipeperWarm - klaar in 30 minuten
- Kip in tomatensausMet kip, uien en tomatenketchupGevogelte - klaar in 1 uur
- Wortel/kokossoepMet wortel, kokosmelk en preiSoepen - klaar in 20 minuten
- Linzen kokossoep met kalkoenMet linzen, kalkoen en kokosmelkSoepen - klaar in 20 minuten
- Kip met gember en piccalillyMet kip, gember en piccalillyGevogelte - klaar in 50 minuten
- Kip Madras (wereldgerecht)Met kipfilet, kip madras en paprikaRijstgerechten - klaar in 15 minuten
- Hongaarse kipMet kip, ui, doperwtjesGevogelte - klaar in 1 uur
- Iraanse kipMet kip, ui en citroensapVlees - klaar in 1 uur en 20 minuten
- Hete KipMet kip, sambal oelek en knoflookGevogelte - klaar in 1 uur
- Smoor van kipMet kip, ketjap en aardappelGevogelte - klaar in 1 uur en 15 minuten
Reacties op Kip-kokossoep
- Reacties op het recept Kip-kokossoepHeb je zelf een opmerking op dit recept log dan in of meld je direct aan voor MijnReceptenboek.nl
Copyright © 2005/2010 MijnReceptenboek.nl
Alle rechten voorbehouden
Alle rechten voorbehouden