Humpkessoep
Ingrediënten
Bereidingswijze
Kook het varkensvlees (verseworst) en het bovenbeen een halfuurtje in een ruim water.
Was de snijbonen en soepgroente, snijd de bonen in stukjes (Humpkes) van ongeveer anderhalve centimeter, even eens gebeurt dit met de soepgroente en de geschilde aardappels.
Haal het vlees uit de pan en verwijder het vet en bot en snijd het vlees aan kleine stukjes.
Giet het vleesnat door een schone doek in een andere pan.
Voeg daar aan toe de humkes bonen, aardappel en groente, het vlees en de maggi blokjes.
Laat dit alles nog een half uur koken en serveer het met speldbrood. (verkrijbaar bij de warme bakker, meestal wel op bestelling).
Smakelijk eten!
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties (1)
Ik doe er op het laatst, in het bord,nog uitgebakken spekjes bij.
Het kan ook op vegetarische wijze, dan zonder vlees met groentebouillon-poeder of -blokjes.De niet vegetarier kan er dan spekjes bij doen.
Bezoeker gaf dit recept 3 sterren