Vierkante gastronomische taart
Ingrediënten
Bereidingswijze
Bereid de gelei met 1/2 liter water volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de korstjes van het brood en snijd alle sneetjes gelijk van vorm. Bereid 18 sandwiches, elk bestaande uit 2 sneetjes brood besmeerd met mayonaise, gevuld met carpaccio, sla, geschaafde truffel en een snufje zout en peper. Besmeer de overgebleven sneetjes brood aan een kant met mayonaise en garneer met ham. Maak 9 torens, elk bestaande uit 2 sandwiches en een enkel belegd sneetje brood. Snijd elke toren doormidden en schuif de delen op een groot bord tegen elkaar aan zodat het een grote vierkante taart wordt. Garneer met plakjes truffel en halve pistachenootjes en bestrijk de bovenkant van de taart meerdere malen met gelei. Tussendoor telkens even in de koelkast zetten om de gelei te laten opstijven, voordat u er een nieuwe laag opsmeert.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Hartige taart broccoli/brie/cashewnoten
Hartige taart met courgette en tomaat
Italiaanse groente taart met ananas
Kipquiche