Spätzle muffins

• Hartige taarten
• 4 porties uit Duitsland
• In 1 uur en 15 minuten klaar
• Door kamta2000
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• gekookte spätzles volgens basisrecept
• 140 gram ontbijtspek
• 1 grote ui
• 1 spaanse peper
• 150 gram champignons
• 3 takjes peterselie
• 3 eierdooiers
• 60 mililiter slagroom
• 50 gram oude kaas (geraspt)

Bereidingswijze

Bekleed de muffinvormpjes met de plakjes ontbijtspek. Hak de uien, champignons, peterselie en Spaanse peper fijn. Voeg hier de eidooiers, geraspte kaas en slagroom aan toe. Nu op smaak brengen met wat zout. Vul de muffinvormpjes nu met het spätzle mengsel en laat dit 30 minuten bakken op 160 graden C. Ze zijn zowel koud als warm te eten.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter