Bloemkool - broccoli taart

• Hartige taarten
• 4 porties uit Nederland
• In 1 uur klaar
• Door kabouter
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 6 plakjes bladerdeeg
• 1 bloemkool
• 1 broccoli
• 500 gram rundergehakt
• gehaktkruiden
• zout
• 150 gram zachte geitenkaas
• 4 eieren
• 1 pakje monchou 200 gram
• peper
• 1 zakje amandelschaafsel
• 1 eetlepel bloem om te bestuiven
• Quiche vorm doorsnede 25 cm.
• tomaten
• uien

Bereidingswijze

Oven voorverwarmen op 200 graden C. Bladerdeeg laten ontdooien, Bloemkool en broccoli schoonmaken en in kleine roosjes snijden. Dit alles beetgaar koken (3-5 min) in ruim water met zout. Gehakt rullen en kruiden. Groente in een vergiet uit laten lekken. Quiche vorm bekleden met bladerdeeg (gaatjes er in prikken en bestrooien met paneermeel). Groente en gehakt er over verdelen en de kaas als laatste er over verkruimelen. In een kom eieren los kloppen met roomkaas, zout en peper. En dit mengsel over de schaal verdelen. Taart in midden van oven zetten ca. 20 min. bakken. Amandelschaafsel er over strooien en dan nog eens 15 min bruin bakken. Serveren met tomatensalade.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties