Tricolore van groenten met rookworst
Ingrediënten
Bereidingswijze
Laat de rookworst wellen volgens aanwijzing verpakking.
Verdeel intussen de bloemkool en de broccoli in kleine roosjes. Pel de tomaten (houd ze eerst even in kokend water), snijd ze doormidden en verwijder het sap en de zaadjes. Snijd het vruchtvlees in stukjes van 1 cm. Snijd de worst in plakjes
Verhit de olie in de wok en roerbak de groenteca. 5 minuten. Voeg na 3 minuten de plakjes worst toe. Schep voorzichtig de tomaatblokjes en het limoensap erdoor. Breng op smaak met zout en peper.
Verdeel de inhoud van de wok over de borden en geef er warm bruin stokbrood bij.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter