Slavinken met gepocheerde andijvie
- Herkomst Nederland
- Categorie Groentegerechten
- Porties 4
- Bereidingstijd 30 minuten
- Recept van Lekker_koken
- Gewijzigd zondag 21 januari 2007
Ingrediënten voor Slavinken met gepocheerde andijvie
- 1 grote krop andijvie, in de lengte in vieren gesneden
- 40 gram boter
- 4 slavinken
- 1 liter vleesbouillon
- 1 eetlepel kappertjes, afgespoeld
Bereidingswijze voor Slavinken met gepocheerde andijvie
Verwijder de lelijke buitenste bladeren van de andijvie. Verhit de boter in een koekenpan en bak de slavinken op een matige hittebron in 15 minuten bruin en knapperig. Verhit de bouillon in een soeppan. Dompel de stukken andijvie even in de hete bouillon en laat ze kort slinken. Schep ze met een schuimspaan uit de bouillon op de borden. Schep enkele eetlepels bouillon uit de soeppan bij het braadvet van de slavinken. Roer de kappertjes erdoor. Schep de slavinken met de jus en kappertjes naast de andijvie,
Allergieinformatie voor Slavinken met gepocheerde andijvie
Hieronder vindt u de allergie informatie voor het recept Slavinken met gepocheerde andijvie. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend.
- Geschikt voor notenallergie
- Geschikt voor kleurstoffenallergie
- Geschikt voor nachtschade-allergie
- Geschikt voor glutenallergie
- Geschikt voor koemelkallergie
Gerelateerde recepten voor Slavinken met gepocheerde andijvie
In onderstaand overzicht vind u recepten die gerelateerd zijn aan Slavinken met gepocheerde andijvie.
- Roergebakken saucijs met andijvieMet saucijsjes, andijvie en rode uiVlees - klaar in 20 minuten
- Zomerse stamppot met slavinkenMet aardappelen, slavinken en groentenZomer - klaar in 30 minuten
- Aardappel anders net ff andersMet aardappels, boerenkool en slavinkenOvenschotels - klaar in 1 uur
- Roerbak-andijvieMet andijvie, ui en trassiGroentegerechten - klaar in 20 minuten
- Stamppot andijvie met ongepaneerde schnitzelMet andijvie, schnitzel en champignonsStamppotten - klaar in 35 minuten
- Andijvie in de wokMet andijvie, sjalotjes en knoflookGroentegerechten - klaar in 20 minuten
- Slavinken in pepersausMet aardappels, slavinken en pepersausVlees - klaar in 15 minuten
- Fruit met andijvie en slaMet sla en andijvie met fruit en geen en geenGroentegerechten - klaar in 15 minuten
- Roergebakken andijvie met knoflookMet andijvie, crème fraiche en uiBijgerechten - klaar in 15 minuten
- Ovenschotel andijvieMet andijvie, bladerdeeg en slagroomOvenschotels - klaar in 1 uur
Reacties op Slavinken met gepocheerde andijvie
- Er zijn nog geen reacties op het recept Slavinken met gepocheerde andijvie. Heb je zelf een opmerking over dit recept log dan in of meld je direct aan voor MijnReceptenboek.nl
Copyright © 2006/2010 MijnReceptenboek.nl
Alle rechten voorbehouden
Alle rechten voorbehouden