Sajoer met Chinese kool
Ingrediënten
- 500 gram chinese kool, gesneden
- 0,5 liter bouillon, van tablet
- 1 teentje knoflook, gehalveerd
- 1 stuk ui
- 1 theelepel sambal trassi
- 1 theelepel laos, gemalen
- 1 eetlepel olie
- benodigde materialen:
- keukenmachine of staafmixer
- eventueel een pan met anti-aanbaklaag of een bakvel
Bereidingswijze
Montignac-tip: indien u dit gerecht als koolhydraatmaaltijd bereidt, dan geen olie gebruiken maar een pan of wok met anti-aanbaklaag of gebruik een bakvel.
Snijd de ui in vieren. Maak de ui en knoflook fijn in de keukenmachine of met de staafmixer.
Verhit de olie in een pan en bak hierin het uimengsel circa 3 minuten. Voeg dan de sambal, laospoeder en bouillon toe. Roer alles goed door en breng dit aan de kook. Voeg de Chinese kool toe en laat het geheel nog circa 5 minuten zachtjes koken.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Chinese kool met varkensvlees
Chinese kool met Ebbie