Pompoen curry

• Groentegerechten
• 4 porties uit Thailand
• In 45 minuten klaar
• Door robancona
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 pompoen
• 300 gram runderlappen in kleine reepjes gesneden
• blikje baby maïs
• 1 bosje lente ui
• 1 ui
• 1 ons basilicum
• 1 blik kokosmelk
• suiker
• vissaus
• 1 rundeer bouillonblokje

Bereidingswijze

Kokosmelk laten koken zout erbij en dik laten worden. De vissaus erbij en dan het vlees in de pan. Lekker laten koken. Hierboven op de in stukjes gesneden pompoen. (de schil verwijderen). De gesneden ui. Mais en het bouillonblokje erbij doen. Na 20 minuten koken de basilicum toevoegen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter