Gevulde Dolmar peper of Charlieston peper (zoete peper) met rijst
Ingrediënten
Bereidingswijze
De pepers overlangs in tweeën snijden en de zaadlijsten verwijderen. De pepers van binnen met zout en zwarte peper bestrooien. De ui lichtbruin bakken in de helft van de margarine. Deze vermengen met de rijst en geraspte kaas.
De rijst afproeven en op smaak brengen met iets zout. In iedere helft wat rijst doen en de bovenkant glad strijken.
De gevulde pepers bestrooien met paneermeel en klontjes boter erop doen. Deze plaatsen in een vuurvaste schotel met wat boter en bouillon er in. In een matig warme oven gaar laten worden in een half uur tot drie kwartier.
In plaats van de paprika's in tweeën te snijden, kan ook alleen het kapje (aan de kant van de steel) worden afgesneden.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Gevulde Dolmar- of Charlieston pepers met gehakt in Groentegerechten
Gevulde Turkse groenten in Groentegerechten
Gevulde paprika in Groentegerechten
Gevulde uien of paprika in Groentegerechten