Wraps met kalkoenreepjes
Ingrediënten
Bereidingswijze
Hak de tomaten fijn. Hak de sjalotjes fijn. Verwijder de zaadjes van de peper en hak hem fijn. Pers de limoen uit. Snijd de kalkoenfilet in reepjes. Doe de kalkoenreepjes in een schaal en meng de kruidenmix erdoor. Zet de schaal afgedekt 1 uur in de ijskast. Meng de tomaten met sjalotjes, peper, koriander, limoensap, rietsuiker, zout en de helft van de olijfolie door elkaar. Verhit een braadpan en vet hem in met de rest van de olijfolie. Bak de helft van de kalkoenreepjes al roerend in 6 minuten goudbruin. Neem ze uit de pan en houd ze warm. Bak de rest van de kalkoenreepjes. Verwarm de wraps volgens de aanwijzing op de verpakking en leg ze op een bord. Doe het tomatenmengsel en de room in aparte schaaltjes. Verdeel de kalkoenreepjes over de wraps en rol ze op. Serveer de wraprolletjes met het tomatenmengsel en room. Garneer met partjes citroen.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties