Voll au veau

• Gevogelte
• 6 porties uit Belgie
• In 1 uur en 15 minuten klaar
• Door maritza
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 3 dubbele kipfilet, in stukjes gesneden
• 500 gram gemengd gehakt, in balletjes gerold
• 4 kippenbouillonblokjes
• 500 gram champignons, in kleine stukjes gesneden
• 1/2 liter water
• 1/2 liter halfvolle melk
• 1/2 liter room (mag ook alpro room zijn)
• zout (naar eigen smaak)
• peper (naar eigen smaak)
• muskaatnoot (naar eigen smaak)
• 6 videkoekjes
• maizena express

Bereidingswijze

Breng de halve liter water met de 4 bouillonblokjes en de peper aan de kook. Doe de balletjes, de stukjes kipfilet en de champignons stukjes in het water. Laat 15 minuten koken en voeg de melk en de room erbij. Roer goed en doe er muskaatnoot en eventueel nog wat zout bij. Laat nog 5 minuten inkoken en dik aan met maizena express. Opdienen in een videkoekje met aardappelpuree, frietjes of kroketten.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter