Thaise kipkerrie
Ingrediënten
Bereidingswijze
Voorbereiding:
Snijd de kipfilet in reepjes of blokjes.
Meng de kokosmelk met de kerriepoeder, sambal, citroensap en uitgeperste knoflook. Roer hier de kipfilet doorheen en laat dit hierin ca. 30 tot 60 minuten marineren.
Snijd de lenteui in ringetjes.
Bereidingswijze:
Doe wat olie in de pan en bak hierin de kipfilet onder voortdurend omscheppen snel bruin. Doe dan de rest van de marinade erbij en laat dit ca. 10 minuten lekker pruttelen. Strooi er de ringetjes bosui vlak voor het serveren overheen.
Serveersuggesties
Serveertips:
Lekker met pandanrijst en paksoi.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter