Roergebakken kalkoenfilet met spinazierisotto
Ingrediënten
Bereidingswijze
Was de spinazie en laat uitlekken. Kook de risotto in een grote pan met 450 milliliter water volgens aanwijzing verpakking.
Meng de spinazie erdoor en laat al omscheppend slinken en doorwarmen. Meng de kaaas erdoor en laat het al omscheppend smelten.
Snijd ondertussen de bosui in ringetjes. Snijd de kalkoenfilet in blokjes of reepjes en bestrooi met zout en peper.
Verhit de olie in een wok en roerbak de kalkoenfilet bruin, voeg de pesto toe en laat de kalkoen in 2 minuten gaar worden. Voeg de bosui toe en bak nog 1 mniuut mee.
Verdeel de risotto over de borden en schep de kalkoenfilet er bovenop.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter