Kipfilet met roomsaus

• Gevogelte
• 4 porties uit Nederland
• In 20 minuten klaar
• Door meinweg
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 4 kipfilets
• majoraan (of marjolein)
• tijm
• 1 grote ui, fijngesnipperd
• 50 gram gekookte ham, fijngesneden
• 1/8 liter geklopte slagroom
• peper
• zout
• 2 eetlepels vloeibare becel (of boter)

Bereidingswijze

Kipfilets wassen, droogdeppen, licht zouten en peperen en bestrooien met de majoraan. Kip bakken in de boter, als deze gaar is (ca. 10 minuten) uit de pan nemen. In het bakvet de ui fruiten en vervolgens de fijngesneden ham toevoegen, even doorroeren. Het vuur lager zetten, de slagroom in de pan doen en doorroeren met een theelepel tijm. De kip terugdoen in de pan en op zacht vuur verwarmen.

Serveersuggesties

Lekker met Parijse gebakken aardappeltjes en een salade.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter