Kipfilet gevuld met zongedroogde tomaten en feta
Ingrediënten
Bereidingswijze
Meng in de keukenmachine de zongedroogde tomaten en de feta tot je een vrij dikke puree hebt.
Was de blaadjes basilicum en dep ze droog.
Was de rucola en schud hem droog. Meng de rucola in een kom met 3 eetlepels olijfolie, schenk de balsamico erbij en meng opnieuw.
Snijd de kipfilets voorzichtig in zodat je een zakje krijgt.
Vul het vlees met de tomaten-fetapuree en de basilicum. Verwarm de koekenpan op een middelhoog vuur. Schenk de 2 eetlepels olie erin zodra de pan heet is. Leg de kip in de pan als de olie heet is (na 30 sec. ) Draai de filets na 6 minuten om en bak ze nog 6 minuten. Ze moeten licht goudbruin zijn. Serveer met de rucola.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Gevulde kipfilet met zongedroogde tomaatjes
Penne pasta met kip, courgette en zongedroogde tomaatjes