Kip masala, onderdeel van de Roti

• Gevogelte
• 4 porties uit Suriname
• In 30 minuten klaar
• Door esmiralda'
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 eetlepels masala (toko)
• 1 kg kipfilet
• 3 runderbouillon
• blokjes
• scheut zonnebloemolie
• 2 eetlepel tomatenpuree
• 1,5 theelepel aji-no-moto (toko)
• 6 teentjes knoflook
• 0,5 verse rode peper
• 250 milliliter water
• 2 uien

Bereidingswijze

Je maakt de ui, knoflook en rode peper fijn. Dat fruit je als eerst bij elkaar in wat olie . Als je dat even heb gefruit dan pak je de bouillon. Die verkruimel je en dan voeg je de tomatenpuree, masala en water toe. Even goed roeren. Dat laat je ongeveer 2 minuten sudderen. Daarna gebruik je de aji-no-moto. Even laten sudderen 2 minuten daarna kip toevoegen. Dat laat je lekker 30 minuten minimaal sudderen.

Serveersuggesties

Lekker met aardappels masala en sperzieboontjes met ui.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter