Kip in zure saus
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwarm de oven op ca 180 graden C.
Doe 100 gram boter in een braadpan en voeg de filets toe. Bak ze mooi goudbruin. Zet de pan met deksel in de oven een laat deze 20 minuten verder braden.
Snijd de sjalotten klein en stoof ze in wat boter doorzichtig, blus dan af met de wijnazijn en kook dit voor de helft in. Haal de pan van het vuur en voeg dan de rest van de boter toe.
Schik nu de filets op een bord en giet de saus er over.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Kip piri piri
Kip in zoetzure saus