Indiase kip tandoori
Ingrediënten
Bereidingswijze
Doe de basmatirijst in een pan met ruim kokend water.
Roer goed door en laat de rijst met de deksel op de pan op laag vuur 12 minuten zachtjes koken.
Giet de rijst af en laat deze nog even met de deksel op de pan staan.
Verhit olie of boter in een pan en bak hierin de kip goudbruin en gaar.
Bak op het laatst de prei even mee.
Voeg 300 mililiter water en de milde tandoori saus en breng dit al roerend aan de kook.
Laat de saus onder af en toe roeren nog ca. 1 minuut zachtjes koken.
Haal de pan van het vuur en roer de crème fraiche erdoor.
Schep alvast op voor de kinderen en maak de overgebleven saus in de pan voor jezelf extra pittig met de tandoori spicemix.
Roer de saus goed door en serveer samen met de basmatirijst.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter