Hete kip met pindasaus

• Gevogelte
• 4 porties uit India
• In 30 minuten klaar
• Door dvddvd
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 gram kipfilet, in reepjes
• 2 eetlepels olie
• 100 milliliter ketjap (manis)
• 50 milliliter ketchup
• 4 eetlepels pindakaas
• 1-2 eetlepels sambal

Bereidingswijze

Breng de kipreepjes opsmaak met zout en peper. Verhit de olie in een braadpan en bak de kipreepjes goudbruin. Voeg de ketjap en ketchup en 200 milliliter water toe en breng het aan de kook. Draai het vuur laag en stoof de kip 15 minuten. Roer de pinakaas erdoor tot een dikke saus,onstaat. Breng de kip pittig op smaak met de sambal en voeg nog een flinke mespunt zout toe. Laat de kip nog 5 minuten zachtjes stoven.

Serveersuggesties

Serveer de hete kip met rijst en kroepoek.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties