Gestoofde kip met cola

• Gevogelte
• 6 porties uit Colombia
• In 30 minuten klaar
• Door boroquito258
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 kippenbouillonblokjes (Knorr of Maggi)
• 6 kippendelen
• 1 coca-cola (light)
• 0,5 kopje melk
• 1 ui
• 3 teentjes knoflook
• 1 lepel curry
• 0,5 bakje verse champignons
• 2 lepels bloem
• 2 lepels boter
• peper
• kervel
• peterselie

Bereidingswijze

Snijd de kip. Smelt de boter en laat de kip aanbraden gedurende 15 minuten. Los de bouillonblokjes op in een tas water. Giet dit bij de vloeistof van de kip te samen met de cola, de room, de ajuin, de knoflook, de curry, de kervel en de peterselie. Meng dit alles onder de kippendelen. Zet dit alles nog even op een klein vuurtje gedurende ongeveer 15 minuten. Los de bloem op in een beetje water. Voeg de bloem bij de kip tot de vloeistof genoeg gebonden is. Bak de champignons in boter. Voeg ze daarna bij de kip. Dien warm op. Serveer met een salade, gestoomde aardappelen of rijst.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter