Tonijn met citroen op de bbq

• Tonijn recepten » Bbq
• 4 porties uit Nederland
• In 1 uur en 15 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 4 tonijnmoten van 100 gram elk
• 1 citroen, in partjes
• voor de marinade:
• 2 teentjes knoflook
• 4 eetlepels olijfolie
• 1 theelepel zout
• 4 eetlepels citroensap
• 4 eetlepels koriander
• 2 sjalotjes

Bereidingswijze

Pel en snipper de sjalotjes met knoflook. Meng de knoflook met sjalotjes, olijfolie, zout, citroensap en 3 eetlepels koriander tot een marinade. Leg de tonijnmoten in een lage schaal en schenk de marinade erover. Laat de tonijn afgedekt 1 uur in de ijskast marineren en keer ze halverwege de marineertijd. Verwarm de barbeque en rooster de tonijnmoten 5 minuten aan elke kant. Garneer met de resterende koriander en partjes citroen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter