Saté

• Bbq
• 4 porties uit Indonesie
• In 35 minuten klaar
• Door suusness
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 gram speklappen, varkenslappen of kip
• 1ui
• 2-3 tenen knoflook
• 3 koffielepels ketoembar (koriander)
• 1 0,5 koffielepel djinten
• 1 koffielepel gember
• 1 theelepel zout
• 2 klontjes suiker
• sap van een halve citroen
• 10 eetlepel ketjap manis

Bereidingswijze

Snijd het vlees in blokjes en laat dit een paar uur marineren. Rijg het vlees aan houten pennen die eerst een uur geweekt hebben in water. Grill de saté op een grillpan of bbq.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter