Italiaanse andijvieschotel
Ingrediënten
Bereidingswijze
Schil de aardappelen en was ze.
Maak de andijvie schoon, snijd ze in smalle reepjes, was ze en laat ze uitlekken.
Ontvel de tomaten en snijd ze in stukjes.
Maak de paprika's schoon en snijd ze in kleine reepjes.
Kook de aardappelen in een pan met een beetje water en zout gaar.
Verhit de boter in een pan en bak hierin de braadworstjes in 15 minuten mooi bruin en bijna gaar.
Doe dan de paprikareepjes erbij en laat deze 5 minuten mee bakken.
Verwarm in een steelpan de melk.
Giet de aardappelen af en roer er de warme melk en pesto door.
Schep de andijviereepjes en de tomaatstukjes door de aardappelpuree.
Schep de stamppot in een schaal en schep er de worstjes en de paprikareepjes over.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter