Hazelnoot/aardappelpuree
Ingrediënten
Bereidingswijze
Schil de aardappelen.
Doe de hazelnoten in een pan of in de oven even roosteren.
Ontdoe ze zoveel mogelijk van het bruine vliesje. Maal ze in de keukenmachine heel fijn. Rooster ze opnieuw. Doe de geroosterde noot in een schaal en laat deze afkoelen.
Kook de aardappelen gaar. Doe ze door de pureeknijper.
Verwarm de melk en voeg dit bij het aardappelkruim samen met de klont roomboter. Maak op smaak met peper, zout, en nootmuskaat. Als allerlaatste de hazelnoot erdoor roeren.
Met een ijstang of slagroomspuit op het bord serveren
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Aardappelpuree met een bruin korstje
Aardappelpuree
Stamppot uien met worst en gehaktballetje
Aardappel-appelpuree
Aardappel-groentepuree