Geroosterde aardappelen met knoflook
Ingrediënten
Bereidingswijze
Schil de aardappelen en snijd ze in stukken. Kook ze in weinig water met wat zout in 15 minuten beetgaar en giet ze af. Stoom ze enkele minuten goed droog zonder deksel op de pan. Laat ze iets afkoelen. Pel 2 knoflookteentjes.
Verwarm de oven voor op 200 graden C. Smelt de boter in een steelpan. Snijd de aardappelen in de lengte door en daarna in dikke parten van 1 cm.
Vet een ovenschaal in. Doe de aardappelen erin en schud ze even om met de gesmolten boter. Bestrooi de aardappelen met zout en cajuinkruiden. Steek de knoflook met schil en de citroenschijven ertussen. Zet de schaal 40-45 minuten in de oven tot de aardappelen knapperig en goudbruin zijn. Verwijder tenslotte de citroenschijven en knoflook.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Geroosterde aardappelschijven met tijm en knoflook
Aardappelen uit de oven
Gebakken aardappelen met knoflook