Aardappelgratin met ui, pesto en crème fraîche

• Aardappelgratin recepten » Aardappelgerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 30 minuten klaar
• Door elze-marieke
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 eetlepels olijfolie
• 2 uien
• 100 gram rode pesto
• 1 doosje Maggi crème fraiche
• 25 gram boter
• 2 zakjes voorgekookte aardappelschijfjes à 450 gram
• 100 gram geraspte jong belegen kaas

Bereidingswijze

Verhit de olie in een koekenpan. Vet de oven in met de olie.
Pel de uien en snij de ui in ringen. Bak de uien mooi bruin.
Roer de pesto erdoor.
Bereid de Maggi crème fraîchesaus volgens de aanwijziging op het pak.
Roer de boter door de crème fraîche.
Schep de aardappelen door het crème fraîchemengsel.
Doe een derde van het aardappelmengel in de ovenschaal. Verdeel hierover de helft van het uimengsel en herhaal dit. Dek het geheel af met het aardappelmengsel.
Bedek de ovenschotel met de kaas.
Zet de schotel 30 minuten in de oven op 180 graden celsius.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter