Aardappel nockerln
Ingrediënten
Bereidingswijze
Kook de aardappel in de schil gaar en pel ze dan heet.
Pureer de aardappels en voeg de boter, de kaas, de eieren, de bloem en het zout toe.
Kneed dit tot een deeg en laat dit 1 uur rusten.
Verdeel het deeg met een theelepel tot ovaaltjes.
Kook ze in zacht kokend water met zout gedurende 15 min.
De nockerln nu afgieten en in een vuurvaste schaal storten.
Bestrooi de nockerln met de kaas en spek en plaats in een oven van 200 graden C.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Aardappel-hamschotel