Spareribs BBQ
Ingrediënten
- 1 kilo magere spareribs (slager)
- 1 fles (Conimex) vleesmarinade
- knoflookpasta (potje AH)
- schenkstroop
- sambal oelek
- 1 flesje zoete ketjap
Bereidingswijze
Spareribs marineren met (Conimex) vleesmarinade en een half potje knoflookpasta erbij.
1 eetlepel sambal toevoegen.
Vervolgens een halve fles stroop toevoegen
Dit alles een nachtje in de marinade laten staan (koelkast).
En de volgende dag grillen op de BBQ.
Voor de saus:
2 eetlepels knoflook pasta, 1 theelepel sambal, een halve fles stroop en een flesje ketjap door elkaar mengen en eventueel verdunnen met wat water.
Dit sausje is voor over de spareribs na het grillen.
Eet smakelijk.
Serveersuggesties
Voor de niet pittige mensen gewoon de sambal weg laten in de saus en bij de marinade.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties