Gekruide BBQ eend

• Bbq
• 4 porties uit Nederland
• In 2 uur en 15 minuten klaar
• Door tobkok
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 eenden van 2 kilo per stuk
• 2 eetlepels dragon, gehakt
• 1 eetlepel zout
• 2 eetlepels peper
• 2 eetlepels paprikapoeder

Bereidingswijze

Meng zout, peper en paprikapoeder door elkaar en kruid de eenden daarmee van binnen en buiten. Verdeel de dragon over de buikholte van de eenden. Steek de eend in de lengte aan het spit. Zet de vleugels en poten vast met keukengaren of cocktailprikkers. Grill de eend in ca. 1 - 2 uur gaar naar gelang de ouderdom van de eend. Serveer met stokbrood en pikant gekruide spruitjes of zuurkool.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties