Wontons met garnalen
Ingrediënten
Bereidingswijze
Spoel de garnalen met koud water af en laat ze in een vergiet uitlekken. Maak de bosuitjes schoon. Hak de garnalen en bosuitjes fijn en meng ze in een kom met de vissauas en de peper. Verhit de olie in een frituurpan tot 180 graden C. Spreid de wontonvellen uit op een werkvlak. Leg in het midden van elk vel 1 lepeltje garnalenmengsel. Bevochtig de hoeken van elk vel met wat water en vouw ze over de vulling naar boven, zodat er een pakketje ontstaat. Druk de deegranden vast en draai ze, zodat de pakketjes goed gesloten zijn. Frituur de wontons in 4 minuten goudbruin en krokant. Schep ze met een schuimspaan uit de pan en laat ze uitlekken op keukenpapier. Bestrooi de wontons met de koriander en serveer ze met de saus.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties (2)
Wontons in Hapjes
Gevulde eieren met garnalen in Hapjes