Samosa's
Ingrediënten
Bereidingswijze
De filodeeg diagonaal doorsnijden
Voor de vulling:
gehakt, knoflook, wortel, erwten, kerriepoeder en tamarindesaus in een schaaltje mengen.
Verdeel de vulling over de deeghoekjes.
De randen van de deeg met water bestrijken.
Deeg dubbelvouwen tot kleinere deeghoekjes goed aandrukken.
olie in de pan met zware bodem verhitten.
Een paar samosa's in de matige warme olie circa 4 minuten frituren.
© Janneke's Receptenpagina
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
