Rosti koekjes

• Hapjes
• 4 porties uit Nederland
• In 30 minuten klaar
• Door sheanko
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 pak diepvries rosti
• 150 gram hamblokjes
• 2 gesnipperde rode uien
• 1 uitgeperste knoflookteen
• peper
• zout
• paprikapoeder
• 2 eieren
• 3 eetlepels bloem
• 2 a 3 eieren
• geraspte kaas
• olijfolie om te bakken

Bereidingswijze

Ontdooi de rosti. Meng de rosti met alle ingrediënten. Laat geheel even staan. Verhit de olie in de pan en maak verschillende hoopjes, druk ze plat. Bak goed door en keer de koekjes. Strooi wat geraspte kaas op de koekjes en bak tot ze lekker bruin zijn. Variatie: Mais of kleine blokjes paprika toevoegen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties