Hartige bladerdeeghapjes
Ingrediënten
Bereidingswijze
Het spek in kleine blokjes snijden en in een koekenpan op laag vuur in eigen vet lichtbruin bakken.
Pan van het vuur halen, met keukenpapier eventueel vet wegdeppen.
Oven voorverwarmen op 220 graden C. Ondertussen het bladerdeeg diagonaal doormidden snijden, dus driehoekjes ervan maken.
Als je van kaas houd, meng je deze door het afgekoelde spek.
Je maakt de randen van de bladerdeeg-driehoeken nat en vouwt deze dubbel, dus het blijft een driehoek.
Een kant druk je samen zodat er een puntzakje ontstaat dat je vult met spek (en kaas), daarna druk je het zakje (met een vork) goed dicht.
Dit doe je met alle driehoekjes, die vervolgens 15 tot 20 minuten in de oven gaan.
Eventueel kun je varieren met uitgedrukte vormpjes, alleen kaas / alleen spek en je kunt het bladerdeeg nog versieren (om verschillende smaken te herkennen) door met een schaar in de bovenkant te knippen en de puntje om te vouwen.
Je kunt ook het driehoekje plat leggen en over de lange kant de 2 punten naar elkeer toe vouwen.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Bladerdeeghapjes met kaasspread
Bladerdeeghapjes met schimmelkaas