Eenvoudige Pakora

• Pakora recepten » Hapjes
• 4 porties uit India
• In 20 minuten klaar
• Door sacha
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 100 gram besanmeel (kikkererwtenmeel)
• een snufje zout
• 1/2 theelepel chilipoeder
• bakpoeder
• water
• groenten in roosjes of plakjes (BIJVOORBEELD: bloemkool, aubergine, paprika, ui, aardappel)
• plantaardige olie om in te frituren

Bereidingswijze

Maak een stevig beslag van het besanmeel, zout, chilipoeder, bakpoeder en water. Wentel de groenteroosjes of -schijfjes daarin en frituur ze goudbruin. U kunt de pakora's zowel warm als koud serveren.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties