Amuse van gerookte kip etc
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verdeel de gerookte kip over ongeveer 15 amuse schaaltjes. Snijd eventueel wat kleiner.
Laat de ananas uitlekken. Snijd de ananas in mooie kleine partjes.
Doe er wat over de gerookte kip op de schaaltjes.
Maak de sausvan de kwark en mayonaise. Breng op smaak met kerriepoeder. Snijd de tomaat in mooie partjes.
Halveer de komkommer in de lengte doormidden en haal de pitjes met behulp van een meloenmesje eruit.
Snijd ook deze in mooie plakjes.
Doe in elk schaaltje wat saus en garneer met de komkommer en tomaat.
Eventueel gegarneerd met een toefje peterselie.
Serveersuggesties
Leuk als amuse hapje.
Maar als je een iets grotere portie maakt, kan het ook prima dienst doen als voorgerechtje.
Voordeel is dat het allemaal gemakkelijk van te voren klaar gemaakt kan worden.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties (1)
Laat uw reactie achter
Kiprillette
Amuse van gekarameliseerde scampi's
Amuse geitenkaas