Panini met zalm

• Broodgerechten
• 4 porties uit Portugal
• In 10 minuten klaar
• Door jacob
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 4 panini's
• 1 komkommer
• 1-2 vleestomaten
• een paar bladeren ijsbergsla
• 1 eetlepel verse dille
• 1 citroen
• 7-8 eetlepels huttenkase
• 150 gram gerookte zalm
• vers gemalen zwarte peper
• olijfolie

Bereidingswijze

Snijd de pannini's doormidden en bestrijk deze met wat olijfolie.
Leg deze op een grillplaat.
Snijd de komkommer en de vleestomaten in zeer dunne plakjes.
Meng de huttenkase met de peper en wat zout op smaak en verdeel deze over inmiddels wat bruine panini's.
Verdeel de zalm over de panini's en besprenkel deze met wat citroensap. Schaaf wat van de buitenschil en strooi deze over de zalm. Strooi tevens de gehakte dille er overheen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter