Omelet met kipragout en ketjap

• Broodgerechten
• 2 porties uit Nederland
• In 20 minuten klaar
• Door anitah
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 blikje kipragout
• 1 kleine ui
• half bakje champignons
• 1 kleine prei
• 4 lepels melk
• 4 eieren, klutsen in kom met melk
• bakboter
• melk
• zout
• peper
• 2 eetlepels ketjap
• 4 boterhammen

Bereidingswijze

Ragout warm maken in hapjespan. Ui schillen en klein snijden. Champignons borstelen en klein snijden. Prei in fijne ringen snijden en wassen. Goed uitlekken. In bakpan boter smelten, ui, champignons en prei erbij fruiten. Het geheel bij de warme ragout doen. Zout erbij. Peper erbij. Ketjap erbij goed, doorroeren en warm houden. In koekenpan 2 omeletjes bakken. Op de boterham de omelet leggen, deel ragout erop en dicht vouwen.

Serveersuggesties

Lekker met lichte nasi of bami.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter