Broodje met romige vleesreepjes
Ingrediënten
- 250 gram champignons
- 300 gram varkensreepjes
- 0,5 eetlepel Provençaalse kruiden
- 25 gram boter
- 200 milliliter crème fraîche
- 2 theelepels honing
- 4 grote broodjes (bijvoorbeeld triangel-broodjes)
- 1 zak gemengde sla (300 gram)
Bereidingswijze
Champignons schoonvegen en in plakjes snijden.
Varkensreepjes bestrooien met kruiden, zout en peper.
In koekenpan boter verhitten.
Varkensreepjes rondom aanbraden.
Champignons toevoegen en 3-4 minuten meebakken.
Crème fraîche en honing door vleesreepjes scheppen en nog 2-3 minuten verwarmen.
Mengsel op smaak brengen met zout en peper.
Broodjes opensnijden en onderste helft met sla beleggen.
Vleesreepjes erover verdelen en afdekken met bovenste broodhelft.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Broodje mimosa
Broodje grillworst met banaan
Broodje brie