Broodje croissant gevuld met ragout

• Broodgerechten
• 4 porties uit Frankrijk
• In 30 minuten klaar
• Door tobkok
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 8 croissants
• 150 gram casselerrib
• 150 gram roomkaas met kruiden
• 1 blik champignon ragout
• 4 takjes peterselie, vers gehakt

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 225 graden C. Vet een bakplaat in. Snijd van de bovenkant van de croissantjes een dun kapje af. Hol ze uit en leg ze steeds twee aan twee met de ruggen tegen elkaar op de bakplaat. Snijd de cassellerrib in stukjes. Roer de cassellerrib met de roomkaas door de champignonragout en schep dit mengsel in de croissants. Schuif de bakplaat in het midden van de oven en laat het in ca. 15 min. heet worden. Leg ze op 4 bordjes en knip er de peterselie boven fijn. Lekker met ijsberg salade.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties