Zweeds Limpabrood in de broodbakmachine

• Broodbakmachine
• 4 porties uit Zweden
• In 3 uur en 30 minuten klaar
• Door berre
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• brood van 500 gram:
• 1,75 deciliter water
• 1 eetlepel plantaardige olie
• 2 eetlepel honing
• 1 theelepel zout
• 0,5 eetlepel anijszaad
• 0,5 eetlepel karwijzaad
• 1 eetlepel geraspte sinaasappelschil
• 180 gram broodbloem
• 75 gram roggebloem
• 1,5 theelepel gist
• brood van 750 gram:
• 3 deciliter water
• 1,5 eetlepel plantaardige olie
• 3 eetlepel honing
• 1,5 theelepel zout
• 0,75 eetlepel anijszaad
• 0,75 eetlepel karwijzaad
• 1,5 eetlepel geraspte sinaasappelschil
• 270 gram broodbloem
• 115 gram roggebloem
• 2,25 theelepel gist

Bereidingswijze

Doe alle ingrediënten in de door de fabrikant van uw machine aanbevolen volgorde in de broodvorm. Stel in op volkorenbrood, medium korst. Druk op Start.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties