Zoet-zure komkommer

• Bijgerechten
• 8 porties uit Indonesie
• In 10 minuten klaar
• Door co
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 komkommer
• 7 eetlepels azijn
• 3 eetlepels suiker of honing (ook te vervangen door Candarelpoeder)
• 1 rode peper, zonder zaadjes
• 1 kleine ui, in halve dunne ringen

Bereidingswijze

4 uur van te voren (minimaal): Snijd de komkommer in de lengte door. Verwijder het zaad met een theelepel. Snijd de komkommer in niet te dunne plakjes. Meng suiker en azijn en proef of de marinade naar smaak is. Voeg eventueel suiker of azijn toe. Voeg hierbij de ui en de peper. Zet dit geheel afgesloten 4 uur in de koelkast. Heerlijk fris bij indische gerechten of gemende salade

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties