Worteltjes met citroenroom
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de worteltjes in vieren. Leg ze in een pannetje zodat ze net onder water staan.
Voeg wat zout, citroensap, de suiker en een mespuntje komijn toe en kook de worteltjes zonder het deksel op de pan op hoog vuur tot bijna al het vocht verdampt is (ca. 15 minuten).
Schek de slankroom erbij en kook de worteltjes, nog steeds op hoog vuur, tot ca. de helft van het vocht verdampt is.
Schep de worteltjes in een schaal en serveer met bieslook.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Gecaramelliseerde worteltjes met Mandorla
Mihoensalade met worteltjes
Honingworteltjes