Turkse loempia (sigara böregi)

• Loempia recepten » Bijgerechten
• 4 porties uit Turkije
• In 45 minuten klaar
• Door gulsah
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 250 gram gehakt
• 1 ui
• 1 ei
• 2 yufka (bladerdeeg te koop in de Turkse winkel)
• zonnebloemolie

Bereidingswijze

Zet de 2 yufka's op de aanrecht. Doe het gehakt in een kom. Snipper het ui en voeg het toe aan gehakt. Meng ze met elkaar. Voeg er zout en zwarte peper bij naar smaak. Snijd de yufka's in drievormige stukken. Doe het gehakt-ui mengsel in de yufka's en rol het op. Braad ze in zonnebloemolie en serveer het warm.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties