Rundvleessalade met pikante dressing

• Rundvleessalade recepten » Bijgerechten
• 2 porties uit Nederland
• In 20 minuten klaar
• Door gdamwijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 komkommer
• 200 gram rosbief (vleeswaren), in smalle repen
• 1 rode ui, in smalle ringen
• 1 rode peper, zonder zaadjes, in smalle reepjes
• 2 eetlepels gehakte bieslook (vers of diepvries)
• 75 gram veldsla of gemengde sla
• voor de dressing:
• 1 eetlepel ketjap manis
• 1 eetlepel honing
• 3 eetlepel witte wijn
• mespuntje cayennepeper of paprikapoeder

Bereidingswijze

Voorbereiden: Was de komkommer en schil deze in de lengte in strepen met een dunschiller. Snijd er plakjes van 1/2 cm van en halveer deze. Meng ze met de rosbief, uiringen, rode peper en de helft van de bieslook. Bereiden: Meng de ingrediënten voor de dressing. Verdeel de sla over 2 borden of een schaal. Schep de komkommer/rosbiefsalade erop en sprenkel de dressing erover. Strooi de rest van de bieslook erover.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter