Kruidige bietenbolletjes

• Bijgerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 30 minuten klaar
• Door lekker_koken
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 verpakking van 500 gram rode bieten
• 1 deciliter port
• 1 deciliter sinaasappelsap
• 4 kruidnagels
• 1 stukje kaneel
• 2 eetlepels suiker
• 1 citroen
• 3 sjalotjes
• rode wijnazijn
• bieslook
• peper en zout

Bereidingswijze

Steek bolletjes uit de bieten met een uitsteker voor meloen. Laat de bolletjes samen met de port, het sinaasappelsap, de kruiden, suiker, citroensap, peper en zout ongeveer 15 minuten koken tot een stroperig en glanzend geheel. Fruit de sjalotjes en meng ze door de bietenbolletjes. Maak het af met een scheutje rode wijnazijn, verse bieslook en peper.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter