Komkommer-radijssalde
Ingrediënten
Bereidingswijze
Schil de komkommer, snijd hem in de lengte door en schraap met een meloenbolletjeslepel de zaadjes eruit.
Snijd de helften in boogjes van ca. 1/2 cm en laat ze in een zeef uitlekken. Maak de radijsjes schoon en snijd ze in plakjes.
Maak de dressing:
Pers de gepelde knoflook uit boven de yoghurt en roer de olie erdoor. Breng de dressing pittig op smaak met zout, peper en citroensap en roer de helft van de koriander erdoor. Schep de komkommer, de radijs en de dressing in een schaal door elkaar en bestrooi de salade met de rest van de koriander.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Komkommer-tomaat salade met ui en suiker in Bijgerechten
Komkommer- tomaatsalade in Bijgerechten