Komkommer à la crème
Ingrediënten
Bereidingswijze
Schil de komkommers en snijd ze in blokjes. Breng wat water aan de kook en doe de blokjes er ongeveer 3 à 4 minuten in. Haal ze uit de pan en laat ze uitlekken. Leg ze daarna op wat keukenpapier.
Doe een beetje boter in een koekenpan en stoof daarin de blokjes droog.
Breng in een pannetje de room aan de kook. Giet dit over de komkommer en kook het tot de helft in.
Haal nu de koekenpan van het vuur en roer de boter er door. Tot slot op smaak brengen met wat zout en peper. Serveer zo heet mogelijk.
Serveersuggesties
Dit vrij onbekende bijgerecht is zalig bij gestoofd rundvlees.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter