Gevulde courgette met champignons en geraspte kaas

• Bijgerechten
• 4 porties uit Italie
• In 20 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 courgette
• 150 gram champignons
• 1 ui
• 1 eetlepel roomboter
• gehakte kruiden
• zout en peper
• geraspte kaas

Bereidingswijze

De courgette in kleine torentjes snijden van 3 cm hoogte. Met een boor een holletje eruit boren. De champignons zeer fijn hakken en het uitje snipperen. Bak dit in de boter op een laag vuur. De kruiden en de peper en zout op het laatst toevoegen. De courgette hiermee vullen, bestrooien met kaas en in de oven zetten 20 minuten op 150 graden C.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties